Kesävati sillirullilla

Tämä vati koostuu niistä aineksista, mitä kaapista sattuu löytymään. Matjessilli, kananmunat ja kaviaari ovat aina ihana makuyhdistelmä.

• Ruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon

Neljälle

• 4-6 matjesfileetä
• 3 kovaksi keitettyä kananmunaa
• ½ prk kaviaaria
• 1 punasipuli
• muutama sitruunaviipale
• vihreää salaattia
• halutessasi, kermaviiliä tarjoiluun

Valmistusohje

1. Pohjusta vati huuhdelluilla salaatinlehdillä.

2. Kääri sillifileet rullille ja laita ne salaattipedille.

3. Täytä sillirullat hienonnetulla munalla sekä kaviaarinokareilla.

4. Koristele ¼ sitruunaviipaleilla ja asettele hienonnettua ruohosipulia sillirullien väliin. Halutessasi voit tarjoilla kesävadin kanssa kermaviiliä.