Keittopata kanan kera

Julkaistu

Valitse itse, kutsutko tätä herkullista päivällistä meheväksi padaksi vai ruokaisaksi keitoksi. Siinä on kaikkea; kanaa, perunoita ja vihanneksia. Tarjoile mielellään hyvän leivän kera.

Neljälle

  • 1 kokonainen broileri
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 keltasipulia
  • 3 perunaa
  • 1 porkkana
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 prk kokonaisia tomaatteja
  • 7 dl kanalientä
  • 2 dl vihreitä herneitä
  • suolaa ja jauhettua mustapippuria

Valmistusohje

1. Paloittele broileri pienemmiksi paloiksi, kuori ja lohko sipuli ja kuori ja viipaloi perunat ja porkkana. Kuori ja raasta valkosipuli.

2. Kuumenna öljy padassa, jossa koko ruoan voi valmistaa. Ruskista kanapalat öljyssä kauniinvärisiksi, lisää sipulilohkot ja anna niiden ruskistua kultaisiksi. Kaada päälle liemi ja tomaatit liemineen, mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulilla. Kuumenna kiehuvaksi, anna poreilla hiljalleen 15 minuuttia.

3. Laita peruna- ja porkkanaviipaleet pataan ja anna kiehua kannen alla 10 minuuttia. Lisää herneet ja anna niiden lämmetä juuri ennen tarjoilua.

Aiheeseen liittyvää:

Kanapata Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Taivaallinen omenahillo
  2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  7. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
  10. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike