Kasvispata

Julkaistu

Maukasta ja täyttävää.

Neljälle

  • 1-2 kesäkurpitsaa
  • 2 palsternakkaa
  • 2 paprikaa
  • 4 tomaattia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 kevätsipuli
  • 1 laakerinlehti
  • 3-4 rkl oliiviöljyä
  • hieman puristettua sitruunamehua
  • ½ nippu persiljaa, hienonnettuna
  • suolaa ja mustapippuria

Tarjoiluun

  • 4 annosta liemessä keitettyä riisiä
  • paprikajauhetta

Valmistusohje

1. Paloittele kaikki vihannekset pienemmiksi.

2. Kuumenna öljy padassa. Laita kaikki vihannekset pataan ja mausta. Keitä hiljalleen kannen alla kunnes kaikki tuntuu sopivan pehmeältä. Tarjoile riisin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvispata Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Sadonkorjuu Kasvisruoka Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  6. Brie-parsataskut
  7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan