Mainos
Mainos

Tämä sushirulla sisältää vain vihanneksia ja juureksia, eli kyseessä on hauska vegevaihtoehto sushille. Lisäksi annamme lisäehdotuksia kasvistäytteille.

8 palaa

  • 1 leväarkki
  • 1 ½ dl keitettyä sushiriisiä
  • wasabia
  • 4 viipaletta avokadoa
  • 20 g porkkanaa
  • 20 g kurkkua

Tarjoiluun

  • hillottua inkivääriä
  • japanilaista soijaa
  • wasabia

Täyte-ehdotuksia

  • tuoreita herkkusieniä
  • seesaminsiemeniä
  • paprikaa
  • sushimunakasta

Valmistusohje

1. Levitä riisi leväarkille noin ½ sentin kerrokseksi.

2. Sipaise riisille hieman wasabia. Lado riviin porkkana- ja kurkkutikut sekä avokadosiivut. Kääri rullalle. Liimaa saumakohta tilkalla riisiviinietikkaa.

3. Leikkaa käärö terävällä veitsellä 8 palaksi. Tarjoile hillotun inkiväärin, japanilaisen soijan ja wasabin kanssa.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.