Valmista pikkelöidyt kasvikset edellisenä päivän: .Pilko kurkku tai retikka, sekä chili ja pane ne lasipurkkiin. Mittaa seesaminsiemenet päälle. Kaada pikkelöintiliemi purkkiin ja anna maustua yön yli.
Grillaa tai paahda grillileivät.
Sekoita keskenään kastikkeen aineet.
Täytä leivät joko savukalalla tai -tofulla sekä salaatinlehdellä ja pikkelöidyillä kasviksilla.
Lisää kastiketta makusi mukaan leivän väliin.
Vinkki! Jälkiruoaksi saat ”Nopeat ritarit” paahtamalla pullaviipaleet leivänpaahtimessa tai käyttämällä ne nopeasti grillissä. Lisää päälle hilloa ja kermavaahtoa ja herkku on valmis!
Resepti: kotitalouden lehtori Anu Heinaro