Kanasalaatti avokadolla

Avokadon, maissin ja oliivien kera tästä tulee ruokaisa kanasalaatti. Kääntele kastike salaattiin juuri ennen tarjoilua.

Neljälle

  • 1 grillatun broilerin lihat, paloiteltuna
  • 1 salaattikiinankaali, suikaleina
  • 2 avokadoa, paloina
  • 1 pieni prk maissia
  • 1 nippu retiisejä, viipaleina
  • 1 lasillinen mustia oliiveja

Kastike

  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 rkl vettä
  • 1-2 tl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 valkosipulinkynsi, puristettuna
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Sekoita kastike, mausta.

2. Asettele kaikki ainekset vadille, kaada kastike päälle.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.