Itämaista taskurapua

Julkaistu

Voimakkaasti maustettu taskurapuruoka, jossa curry, cayennepippuri, valkosipuli ja chilikastike antavat makua. Tarjoile vastakeitetyn, ilmavan riisin kanssa, joka imee itseensä maukasta kastiketta.

Neljälle

  • 1 prk taskuravunlihaa, noin 250 g
  • 2 dl tomaattimurskaa basilikalla
  • 2 paprikaa, hienonnettuina
  • 2 rkl margariinia
  • 1 rkl currya
  • 1 tl paprikajauhetta
  • hieman cayennepippuria
  • 2 valkosipulinkynttä, puolitettuina
  • 3 rkl chilikastiketta
  • 2 rkl vihreitä oliiveja, viipaleina
  • 1 dl kuohukermaa
  • suolaa

Valmistusohje

1. Puhdista ja paloittele taskuravunlihat pienemmiksi paloiksi.

2. Sulata margariini paistokasarissa. Lisää curry, paprikajauhe, cayennepippuri ja valkosipuli. Freesaa taskuravunlihaa pannulla pari minuuttia ja nosta ne pannulta.

3. Lisää vihannekset, lisää chili, suola ja oliivit. Keitä hiljalleen 10 minuuttia.

4. Lisää kerma. Lisää taskuravunlihat takaisin, kuumenna nopeasti. Tarjoile keitetyn riisin ja halutessasi banaaniviipaleiden kera.

Aiheeseen liittyvää:

Taskuravut Kananmunaton Gluteeniton GoGreen Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. MasterChef Suomi: Syksy lautasella, Pilvin resepti
  5. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  10. Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa