Itämaiset kasvikset wokissa

Resepti: Markus Maulavirta

1 annos

  • 1 kpl paksoita
  • 2 oksaa mangoldia
  • kourallinen pieniä siitakesieniä kantoineen
  • 1 kpl sipulia varsineen
  • soijaa
  • korianteria
  • puolikas sitruuna
  • 2 tl hunajaa
  • kylmäpuristettua rypsiöljyä

Valmistusohje

Leikkaa paksoi, mangoldi ja sipuli reiluihin paloihin. Paista wokissa kylmäpuristetun rypsiöljyn kera. Lisää kourallinen pieniä siitakesieniä kantoineen. Mausta soijalla, silputulla korianterilla ja hunajalla. Purista vielä puolikkaan sitruunan mehu wokkiin.

Parhaat ruokaohjelmat