Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Islantilainen lammaskeitto

Julkaistu 18.02.2013 00:00
  • Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon

Neljälle

  • 1 kg lampaanlihaa, lapaa tai rintaa
  • 500 g porkkanoita
  • 500 g kyssäkaalia
  • 1 purjo
  • 1 valkokaalinlohko
  • 2 l vettä
  • 1 rkl suolaa
  • ½ dl riisiä
  • 200 g pakastettua lehtikaalia
  • ½ dl hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Kuori ja kuutioi porkkanat ja kyssäkaali, viipaloi purjo ja suikaloi valkokaali. Leikkaa liha sentinmittaisiksi paloiksi.

2. Laita lihapalat pataan. Kaada päälle vesi, lisää suola, kuumenna kiehuvaksi ja kuori vaahto huolellisesti. Anna lihan poreilla miedolla lämmöllä kannen alla n. 30 minuuttia.

3. Lisää riisinjyvät, porkkanat, kyssäkaali ja valkokaali ja anna kaiken kiehua vielä tunnin ajan. Lisää purjo ja lehtikaali ja anna kiehua vielä 10 minuuttia. Ripottele päälle persiljasilppu.

Lisää aiheesta:

Kaalia juustokuminassaKukkakaalipataKaalikeitto les LandesistaLihakeitto auringonkukansiementen keraNopea ranskalainen lihapataLammasta savoijinkaalissa
KaalikeittoLiharuokaKananmunatonGluteenitonLaktoositonSadonkorjuuPääruoat

Tämän lämmittävän, mehevän lammaskeiton resepti tulee Islannista. Keitossa on vihanneksia kuten lehtikaalia, joka antaa ihanaa väriä ja makua. Tarjoile keiton kanssa leipää.

Keitot

Tuoreimmat aiheesta

Kaalikeitto
  • 22.01.202413:02
    Jauhelihakeitto

    Kaalikeitto 2.0 – Imanin ja Leenan hittiohje

  • 12.11.201816:45
    Hellapoliisi

    Hellapoliisin kaali-jauhelihakeitto

  • 18.02.201300:00
    Keitot

    Ruskistettu kaalikeitto

  • 18.02.201300:00
    Kananmunaton

    Kaalikeitto les Landesista

  • 18.02.201300:00
    Liharuoka

    Peruna-lehtikaalikeittoa ja valkosipulimakkaroita