Hovimestarin kastike

Julkaistu

Tätä kastiketta kutsutaan myös graavilohikastikkeeksi tai yksinkertaisesti sinappikastikkeeksi.

Neljälle

  • 1 dl makeaa sinappia
  • 1 ¼ dl sokeria
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 rkl pippuria
  • 1 rkl HP-kastiketta
  • 2 ½ dl ruokaöljyä
  • 2 dl hienonnettua tilliä

Valmistusohje

1. Sekoita sinappi, sokeri, viinietikka ja kaikki mausteet paitsi tilli. Vatkaa hiljalleen mukaan öljy kunnes kastike on paksu ja kiiltävä.

2. Lisää puolet tillistä juuri ennen tarjoilua, aseta loput tillit koristeeksi.

Aiheeseen liittyvää:

Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kastikkeet ja dipit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  2. Taivaallinen omenahillo
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  7. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta
  10. Kesäkurpitsa-sitruunakakku