Julkaistu 18.02.2013 00:00

Porcini al cartoccio -nyyttejä paistetaan vain 15 minuuttia.

4 hengelle

Valmistusohje

- Ota kaksi folioliuskaa ja aseta ne päällekkäin: näin saat aikaan tukevan pohjan

- Nosta folioliuskojen kulmat ylös

- Asettele neljäsosa sienistä, valkosipulista ja mintusta keskelle foliota

- Ripottele 2 rkl oliiviöljyä keon päälle

- Mausta suolalla ja pippurilla

- Kaada neljäsosa viinistä sienten yms. päälle

- Tee foliosta tiukasti suljettu nyytti

- Tee kolme muuta folionyyttiä samaan tapaan

- Laita nyytit uuniin noin 15 - 20 minuutiksi

- Tarjoile välittömästi

Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi: