Mainos
Mainos

Valmista herkullista haudutettua lohta purjopedillä. Tarjoile annos keitettyjen perunoiden kanssa.

Ainekset

  • 600 g merilohta
  • 1 iso purjosipuli
  • 150 g vihreitä pakaste neulapapuja
  • 2 dl mietoa kalalientä
  • 200 g smetanaa
  • 1 pnt tilliä
  • 1 sitruuna
  • suolaa
  • pippuria

Valmistusohje

Pese ja leikkaa purjo renkaiksi. Kuullota niitä hetki pannulla voinokareen kanssa, lisää sulatetut pavut ja kaada uunivuoan pohjalle. Nosta lohi purjopedille ja kaada kalaliemi päälle.

Sekoita kulhossa smetana, hienonnettu tilli, sitruunan kuoriraaste ja mehu sekä mausteet ja lusikoi seos lohen päälle. Kypsennä kala uunissa 200 asteessa noin 20 minuutin ajan. Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.