Hapankaalia ja kinkkua

Hapankaali ja kumina käyvät hyvin yhteen savukinkun kera. Osta valmista hapankaalia purkissa, sitä on hyvä pitää kotona, kun haluat valmistaa terveellisen päivällisen nopeasti.

Yhdelle

  • 2-3 dl hapankaalia
  • 1 tl kuminaa
  • ½ kasvisliemikuutio
  • 2-3 dl vettä
  • n. 100 g savukinkkua, kuutioituna
  • 1 rkl hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Sekoita kaikki ainekset paitsi persilja kattilassa.

2. Liuota liemikuutio kiehuvassa vedessä, kaada liemi kattilaan ja hauduta ruokaa n. 15 minuuttia.

3. Ripottele päälle persiljaa, syö kuumana.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.