Mainos
Mainos

Valmista jännittäviä norilevään käärittyjä vartaita.

Neljälle

  • 500 g pinaattia
  • 500 g lohifileetä
  • 2 kananmunaa
  • ½ dl kermaa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • 8 noriarkkia

Tarvitset myös

  • vedessä liotettuja puuvartaita

Valmistusohje

1. Ryöppää pinaattia 1 minuutti kiehuvassa, kevyesti suolatussa vedessä, huuhdo ne kylmässä vedessä ja valuta. Paloittele lohi pienemmiksi paloiksi. Soseuta pinaatti, lohi, yksi kananmuna ja kerma tasaiseksi taikinaksi, mausta suolalla ja pippurilla. Vatkaa toinen muna.

2. Täytä noriarkit lohitaikinalla ja liimaa ne kiinni vatkatulla munalla. Pujota jokaiseen rullaan kaksi grillivarrasta.

3. Grillaa vartaita tasaisella hiilloksella 2-3 minuuttia, kääntele usein. Tarjoile salaatin kera.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.