Grillattua jättikatkarapusalaattia ”Gambas Paris”

Julkaistu

Grillattu jättikatkarapusalaatti on nopea ja herkullinen lounas talvipäivän ratoksi.

Ainekset

  • 20 jättikatkaravunpyrstöä 16/20
  • suolaa
  • mustapippuria
  • 100 g vuohenjuustoa
  • 1 maalaisleipä
  • 1 sidesalaatti
  • 1 Lollo rosso-salaatti
  • 1 tammenlehtisalaatti
  • 0,5 dl rypsiöljyä
  • 1 sitruuna

Valmistusohje

Mausta jättiravunpyrstöt suolalla ja pippurilla. Voitele pintaan kevyesti rypsiöljyä.

Grillaa ravunpyrstöt.

Anna pyrstöjen vetäytyä hetken peiteltynä ennen tarjoilua.

Viipaloi maalaisleipä ja vuohenjuusto, grillaa kuten jättikatkaravunpyrstöt.

Pese, revi ja kuivaa salaatit huolellisesti.

Mausta salaattisekoitus rypsiöljyllä, suolalla, sitruunan mehulla ja mustapippurilla.

Kokoa annos ja tarjoile aiolikastikkeen kera.

Aiheeseen liittyvää:

Katkarapusalaatti Lisäkeruoat Kevyt Kananmunaton Huomenta Suomi Keventäjät Videoreseptit Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Boquerones-muikut eli marinoidut muikut