Grillattu tomaattisalaatti – Kari Aihisen helppo ohje

grillattutomaattisalaatti
HK
Julkaistu

Tämä tomaatti-fetasalaatti on grillilisukkeiden ykkönen! Kari Aihisen grillattu tomaattisalaatti valmistuu nopeasti ja helposti. Nauti vaikka grillilihojen kaverina.

Ainekset

  • 300 g tomaattia (eri värisiä ja kokoisia)
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 1 punasipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 sitruuna(kuori)
  • ½ dl rypsiöljyä
  • 1-2 rkl balsamiviinietikka
  • Suolaa
  • Sokeria
  • Mustapippuria

Viimeistelyyn

  • 100 g fetajuustoa (murennettuna)
  • 20 g rucolaa
  • 1 ruukku basilikaa

Valmistusohje

Grillattu tomaattisalaatti – valmistusohjeet:

  1. Pilko tomaatit isoiksi paloiksi ja pyöritä palat oliiviöljyssä. Paahda tomaatit grillissä kevyesti.
  2. Leikkaa punasipuli suikaleiksi. Murskaa valkosipuli. Raasta sitruunankuori. Yhdistä ainekset kulhossa lämpimäksi salaatiksi.
  3. Mausta salaatti öljyllä, etikalla, suolalla, sokerilla ja mustapippurilla. Viimeistele salaatti fetamuruilla, rucolalla ja basilikalla.


Aiheeseen liittyvää:

Tomaattisalaatti Grillaus Nopeat ja helpot Kari Aihinen Lisäkeruoat Salaatit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Suolakinuski-suklaajuustokakku
  2. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  3. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  4. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Meksikolainen papukeitto
  7. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  8. Pinaattiletut ja nokkosletut  – itse tehdyt voittavat kaupan versiot mennen tullen!
  9. Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa
  10. Lihamakaronilaatikko sulatejuustolla – Katjan maukkaampi makaronilaatikko