Gratinoidut meriravut

Julkaistu

Meriravut sopivat mainiosti gratinoitaviksi maustevoin kanssa. Paahtoleipä maistuu ohessa.

Neljälle

  • 4 keitettyä merirapua
  • 50 g voita
  • 2 rkl basilikasilppua
  • 2 rkl persiljasilppua
  • ½ sitruunan kuoriraaste
  • ½ tl suolaa
  • 1 maustemitta sambal oelekia
  • ½ dl purjosuikaleita
  • 2 rkl ruohosipulisilppua

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Halkaise ravut pitkittäin kahtia ja riko sakset kevyesti. Aseta ravunpuolikkaat kuoripuoli alaspäin uunivuokaan.

2. Vatkaa huoneenlämpöinen voi vaahtomaiseksi ja sekoita siihen basilika, persilja, sitruunankuori, suola ja sambal oelek. Levitä voi rapujen päälle. Sirottele päälle purjosuikaleita ja gratinoi uunin ylätasolla noin 5 minuuttia.

3. Sirottele rapujen pinnalle vielä ruohosipulisilppua ennen tarjoilua.

Aiheeseen liittyvää:

Äyriäisgratiini Alkuruoat Kananmunaton Gluteeniton Lisäkeruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  5. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa