Gluteenittomat suklaa-pähkinäkeksit
Ainekset
- 100 g margariinia
- 1 dl fariinisokeria
- 1/2 tl vaniljasokeria
- 1 muna
- 2 dl Semper Gluteenitonta jauhoseosta
- 1/2 tl suolaa
- 100 g tummaa suklaata
- 50 g hasselpähkinöitä (voidaan vaihtaa manteleiksi)
Valmistusohje
Lämmitä uuni 200 °C:een. Vatkaa margariini, fariinisokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää muna ja sekoita hyvin. Lisää jauhoseos ja suola ja sekoita.
Pilko hasselpähkinät ja suklaa karkeaksi rouheeksi. Laita taikinaa nokareina (1-2 rkl) leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä keksien väliin tilaa, sillä keksit leviävät paistettaessa, n. 12 keksiä peltiä kohden riittää.
Paista 10 minuuttia. Jäähdytä keksit ritilän päällä.
Lisää aiheesta: Keksit
-
Makuja 5.7.2019Suositut leivonnaiset aiheuttivat mehevän riidan – ovatko herkut mielestäsi keksejä vai kakkuja?
-
Makuja 20.4.2018Vuoden puhutuimman keksin valmistus lopetetaan – ihmiset surevat: "Toivottavasti tulee vielä takaisin"
-
Makuja 26.2.2018Fazer myöntää mokan – uutuuskeksi livahti julki vahingossa
-
Makuja 26.2.2018Fazerilta huima uutuus? Prisman sivuilla myynnissä mielipiteet jakava Jaffa-keksi
