Mainos

Gluteenittomat jauhelihapihvit

Semper Gluteenittomat jauhelihapihvit_Hellapoliisi
Hellapoliisi/Semper

Gluteenittomat jauhelihapihvit ovat herkullisia sellaisenaan tarjottuna tai itse valmistettujen hampurilaisten täytteenä. Voit halutessasi hienontaa joukkoon valkosipulia tai maustaa taikinaa gluteenittomalla pestokastikkeella.

Ainekset

  • 2 dl Semper Toasty Vaalea -leipäviipaleita murustettuna
  • 1 ½ dl vettä tai kermaa
  • 600 g naudan jauhelihaa
  • 1 muna
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1 sipuli silputtuna

Paistamiseen

  • öljyä

Valmistusohje

1. Murusta leipäviipaleet kulhoon ja kaada päälle vettä tai kermaa. Anna turvota hetki.

2. Lisää joukkoon jauheliha, muna, suola, mustapippuria myllystä ja silputtu sipuli. Vaivaa taikina tasaiseksi.

3. Taputtele taikinasta tasakokoisia pihvejä ja paista ne kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin.

4. Tarjoa esimerkiksi hampurilaisten välissä.

Resepti ja kuva Hellapoliisi

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.