Sekoita juokseva margariini, kaurahiutaleet ja sokeri. Painele massa irtoreunaisen uunivuoan pohjalle (halkaisija 24 cm). Esipaista piirakkapohjaa 200°C:ssa 10 minuuttia.
Pese ja paloittele raparperit. Lisää sokeri ja kaurahiutaleet palasten joukkoon. Kaada seos esipaistetun piirakkapohjan päälle ja paista 200 °C:ssa n. 25 minuuttia.
Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera.