Mainos

Gluteeniton ciabatta-leipä

Ainekset

  • 2 dl vettä
  • 25 g hiivaa
  • 3 1/2 rkl öljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 pkt (250 g) Semper Gluteenitonta jauhoseosta

Valmistusohje

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina kostutettuun muovipussiin, leikkaa kulma auki ja pursota neljä tankoa leivinpaperilla vuoratulle leivinpaperille. Ripottele päälle jauhoseosta ja anna nousta leivinliinan alla n. 30 min.

Paista 225 °C:ssa n. 20 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.