Fenkoli-appelsiini-pähkinäsalaatti

Julkaistu

Tämä salaatti ei ainoastaan maistu hyvälle, vaan myös näyttää huokuttelevalle.

Ainekset

  • 1 (200g)fenkoli ohuina suikaleina tai raasteena
  • 2 appelsiinia viipaleina
  • 1 dl pekaani- tai saksanpähkinöitä
  • 2 dl versoja tai ituja
  • 2 rkl sitruunalla maustettua oliiviöljyä
  • sormisuolaa
  • 2 tl rosepippuria

Valmistusohje

Asettele fenkolisuikaleet, appelsiiniin viipaleet ja vesot tai idut raidoittain tarjoiluvadille tai annoksina pienille lautasille. Valuta öljyä, ripottele suola ja rosepippurit salaatin päälle.

Sopii alkupalaksi, välipalaksi ja lisäkkeeksi.

Aiheeseen liittyvää:

Sitrussalaatti Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Alkuruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Taivaallinen omenahillo
  2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  5. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  7. Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
  10. Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike