Coleslaw kermaviilistä

Alunperin amerikkalainen kaalisalaatti, jota tehdään tuhannella tavalla. Coleslaw sopii moneen, mutta erityisesti hampurilaisten ja makkaran kanssa.

Yksi annos

  • 6 dl keräkaalisuikaleita

Kastike

  • 2 dl kermaviiniä
  • 1 dl rypsiöljyä
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • rouhittuja sinapinsiemeniä
  • rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Sekoita kastike ja maista ja mausta. Laita kylmään tunniksi.

2. Suikaloi kaali hyvin ohuelti, kääntele suikaleet kastikkeen joukkoon ja sekoita hyvin.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.