Cocktailvoileivät

Julkaistu

Nämä ovat loistava alkuruoka tai ruokalaji seisovaan pöytään. Sopii myös illalliseksi.

Neljälle

  • 4 neliöviipaletta saaristolaistyyppistä tummaa leipää
  • 100 g voissa paistettuja kantarelleja
  • 4 rkl rapeaksi paistettua pekonia
  • persiljaa
  • 8 neliöviipaletta vaaleaa vuokaleipää
  • 4 viipaletta kylmäsavulohta
  • 4 rkl muikunmätiä
  • piparjuurijuustoa
  • 100 g kuorittuja katkarapuja
  • tilliä
  • 4 keksiä
  • 4 viipaletta kinkkua
  • 4 tuoretta basilikanlehteä
  • tuorejuustoa tai voita leiville

Valmistusohje

1. Levitä tuorejuustoa tai voita leiville ja kekseille.

2. Laita saaristolaisleiville kantarelleja ja pekonia. Laita puolelle vaaleasta leivästä lohta ja piparjuurta, puolelle katkarapuja, muikunmätiä ja tilliä. Laita kinkkua ja basilikaa kekseille.

3. Säilytä kylmässä kelmun alla tarjoiluun asti.

Aiheeseen liittyvää:

Cocktail alkupalat Alkuruoat Liharuoka Kevään juhlat Vappu Uusivuosi Brunssi Välipalat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
  2. Parsan keittäminen – helppo ohje
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Coleslaw á la Kari Aihinen
  5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  8. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
  9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka