Broilerisalaatti

Hedelmäinen ja rapea salaatti , jonka valmistamiseen ei mene pitkää aikaa.

Neljälle

  • 1 grillibroilerin lihat
  • ½ jäävuorisalaatinkerää
  • ½ vihersalaatinkerää
  • 1 pieni purkki ananaspaloja
  • 2-3 varsiselleriä viipaleina
  • 1 pieni terttu viinirypäleitä
  • 1 pussi suolapähkinöitä
  • persiljasilppua

Kastike

  • 2 dl majoneesia
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 2 rkl ananaslientä
  • suolaa
  • ½ tl rakuunaa

Valmistusohje

1. Ryhmittele broilerin lihat, salaatit, ananaspalat ja sellerinvarsiviipaleet vadille. Sekoita kastike ja kaada se aineksille.

2. Koristele rypäleillä, maapähkinöillä ja persiljalla.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.