Aurinkoinen ananassalsa

Ananassalsa maistuu parhaiten tacojen ja tortillojen höysteenä.

Ainekset

  • 2 sipulia
  • öljyä
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 140 g ananasmurskaa
  • 1 maustekurkku kuutioina
  • 2 rkl Rajamäen Hunaja Väkiviinaetikkaa
  • 2 dl vettä
  • 0,5 dl makeaa chilikastiketta
  • suolaa

Valmistusohje

Reseptin tarjoaa:

Hienonna sipulit ja hauduta läpikuultavaksi öljyssä. Lisää muut aineet ja hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Tarjoa grillattujen kasvisten lisukkeena, tacojen ja tortillojen höysteenä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.