Ananaspurilaiset

Tässä kevyessä jauhelihapihvissä on paljon makua. Kun on mangokausi, voit vaihtaa ananaksen mangoon. Valkosipuli pihvissä antaa halutessasi lisämakua.

• Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon

Yhdelle

• n. 150 g naudanjauhelihaa
• yrttisuolaa ja mustapippuria
• 1 maustemitta oreganoa
• 1 ananasviipale
• salaattia, mielellään useita lajeja
• 1 tl oliiviöljyä
• suolaa

Valmistusohje

1. Sekoita jauheliha ja mausteet, muotoile pihviksi. Grillaa molemmin puolin grillipannussa tai paista kypsäksi teflonpannussa.

2. Asettele salaattia lautaselle, pirskota päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle suolaa.

3. Kuumenna ananasviipale paistinpannulla ja tarjoile vastapaistetun pihvin kera.