Vaihtelua hodareille ja hampurilaisille – kokeile katuruokaklassikkoa!

banhmi_patonki
Sivumaku / Jani Kinnunen

Jos hot dogeille ja hampurilaisille kaipaa vaihtelun vuoksi korvaajaa, kannattaa kokeilla rohkeasti vietnamilaista katuruokaklassikkoa.

Sivumaku-blogia kirjoittava Jani Kinnunen suosittelee lämpimästi kokeilemaan vietnamilaista herkkua, joka muistuttaa hot dogeista ja hampurilaisista.

– Leipä-proteiini-kastike -kolminaisuus toimi tässäkin kolkassa täydellisesti ja street food -suosikki oli syntynyt, Kinnunen toteaa.

Leipää ei liioin syödä Vietnamissa, joten paikallinen täytetty patonki on saanut maassa paljon huomiota.

– Bánh mì on erikoinen ruoka vietnamilaisessa keittiössä. Leipä ei ole sielläpäin maailmaa yleinen ilmestys, joten katuruokaklassikoksi noussut täytetty patonki herättää hämmennystä, Kinnunen kertoo.

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja