Ruokabloggarin superhyvä burgeri vie syöjänsä makumatkalle – tätä helpommalla korealaisen ruoan kanssa on vaikea päästä!

Tyylikkään ihastuttava kanaburgeri pursuaa vahvoja korealaisia sävyjä, mutta ei mättöfiilistä, Sivumaku-bloggari Jani Kinnunen kirjoittaa blogissaan. 

– Reseptit näyttävät pitkiltä, mutta kaikki ovat hyvin helppoja ja nopeita tehdä. Koko homma hoitui työpäivän jälkeen ja syömään päästiin järkevään aikaan, Kinnunen kertoo blogissaan. 

Frittitaikina maustetaan lorauksella vodkaa

Ruoanlaiton voi aloittaa jo ennen työpäivää laittamalla broilerit aamulla suolaliemeen. 

KOKEILE MYÖS: Tuttu juoma taikoo nyhtöpossusta entistäkin herkullisemman – tämä ruoka ei jätä kylmäksi! 

– Voit tietenkin oikoa ja maustaa lihan kokkaamisen alussa. Aloita kuitenkin etikkakurkuista, koska ne maustuvat yhteensä tunnin pari.

Reseptiä kannattaa noudattaa, vaikka jotkin ainesosat aluksi ihmetyttäisivätkin.

– Frittitaikinan vodka tuntui minusta oudolta, mutta törmäsin siihen niin monessa reseptissä, että päätin kokeilla. Loistava taikina siitä tuli, Kinnunen toteaa.

Korealaisen kanaburgerin reseptin löydät Sivumaku-blogista.