Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Tomi Björckin ravintola lopettaa: "Myrskyisä aika ravintola-alalla on jatkunut"

Tomi Björckin ravintola Lily Lee sulkee ovensa 31.12.2023.
Tomi Björckin ravintola Lily Lee sulkee ovensa 31.12.2023.Lily Lee/ Viola Minerva Virtamo
Julkaistu 18.12.2023 14:06

Emmi Niiniaho

Tomi Björck joutuu sulkemaan jo toisen ravintolansa Helsingissä tänä vuonna.

Syksyllä 2020 Helsingin keskustaan avattu ravintola Lily Lee sulkee ovensa vuodenvaihteessa.

Huippukokki Tomi Björckin luotsaama moderni kiinalainen ravintola ilmoitti asiasta verkkosivuillaan ja kertoo syyksi epävarman taloustilanteen.

– Ravintola avattiin koronapandemian keskellä ja harmillisesti myrskyisä aika ravintola-alalla on jatkunut pandemian jälkeen, tiedotteessa todetaan.

Tiedotteen mukaan toiminnan kannattavaksi saaminen ei ole jäänyt kiinni kovasta yrityksestä, mutta hiljaiselta vaikuttava alkuvuosi sai yrityksen tekemään vaikean lopetuspäätöksen.

Ravintolan viimeinen aukiolopäivä tulee olemaan 31.12.2023. 

Myös Björckin toinen ravintola Helsingissä, japanilaisravintola Sanchome joutui sulkemaan ovensa tämän vuoden helmikuussa.

Lue myös: Suomalaisten suhteessa ravintoloihin on tapahtunut vallankumous, jota ei edes inflaatio ole tappanut

Lue myös: Joonas tyrmää yleisen harhaluulon tarjoilijan työstä: "Toivoisi, että Suomessakin havahduttaisiin"

Katso myös: Ravintola-alan näkymät – onko kansalla varaa syödä ulkona?

10:19Ravintola-alan näkymät - onko kansalla varaa syödä ulkona?Henri Alén tyrmäsi Huomenta Suomen haastattelussa yleisen harhaluulon ravintoloiden tuotoista ja kertoi alan yleisestä tilanteesta.

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!

Lähde: Lily Lee

Lisää aiheesta:

Nohon ravintola sulkee yllättäen ovensa HelsingissäTunnettu ravintola sulki ovensa HelsingissäMomotoko konkurssiin – näin ravintolasta kommentoidaanSuomalainen Michelin-ravintola sulkee ovensa välittömästiHelsinkiläinen Michelin-ravintola lopettaa yllättäen 21 vuoden jälkeenTomi Björckin ravintola joutuu lopettamaan – ehti olla auki alle vuoden
RavintolatTomi BjörckRuokaMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ravintolat
  • Eilen12:37
    Ruoka

    Michelin-tähtiin kohumuutos täysin puskista: "Uskon, että on voitu saada huijaamalla"

  • ti17:24
    Ruoka

    Pitäisikö tippiä jättää 1 vai 50 euroa? Palkitulta tarjoilijalta selvä mielipide

  • ti09:34
    Ruoka

    Marcus, 27, söi neljä pannupihviä lounasbuffetissa – valtava kohu

  • ma07:00
    Ruoka

    Neljän ruokalajin illallinen alle 13 eurolla – Henri Alénin ravintolassa tapahtuu marraskuussa kummia

  • 24.10.18:26
    Ruoka

    Vuoden Kokki ja Vuoden Tarjoilija 2025: Tässä ovat uudet Suomen mestarit!