Jos kaipaat simppeliä alkuruokaa tai nopeaa ja helppoa suolaista tarjottavaa, kokeile brie-parsataskuja, joiden valmistus sujuu vähemmänkin kokeneelta kotikokilta.
Kotitalouden lehtori Anu Heinaro vieraili maaliskuun lopussa Huomenta Suomessa neuvomassa reseptejä helppoihin keväisiin annoksiin.
Yksi resepteistä oli brie-parsataskut, jotka maistuvat yhtä hyvältä kuin kuulostavat. Mehevä lehtitaikina, maukas parsa ja suussa sulava brie-juusto ovat täydellinen yhdistelmä, joka toimii niin alkuruokana kuin näppäränä suolaisena tarjottavana kevään juhlissa.
Mikä parasta, jos tähtitorttujen askartelu on tuttua, parsataskut eivät tuota minkäänlaista ongelmaa.
