Teemu Selänteen pihviravintolalle huikea Michelin-tunnustus
Teemu Selänteen nimeä kantava pihviravintola Kaliforniassa nostettiin arvostettuun Michelin-oppaaseen.
Jääkiekkolegenda Teemu Selänteen pihviravintola Selänne Steak Tavern nostettiin viiden muun uuden ravintolan ohella Kalifornian Michelin-oppaaseen. Pihviravintola ei siis saanut varsinaista Michelin-tähteä, mutta oppaaseen suositelluksi ravintolaksi pääseminen on myös arvostettu tunnustus.
Selänne iloitsee saavutuksesta omalla Twitter-tilillään.
Jos julkaisu ei näy, katso se täältä.
Michelin-oppaassa ylistetään ravintolan ruokaa
Michelin-oppaan sivuilla ylistetään Selänteen ravintolan antimia. Oppaan mukaan ravintolan pihvi on mehevää, liha hyvin marmoroitunutta ja keittiöhenkilökunta nostaa sen vielä uudelle tasolle ruoanlaittotaidoillaan.
Lisäksi oppaassa kehutaan ravintolan kermaista ja voista perunamuusia sekä suositellaan testaamaan jälkiruoaksi Selänteen nyhtöpullaa.
Katso myös video: Huippukokki Stefan Richter näyttää, miten pihvi maustetaan ja paistetaan
Lähteet: Michelin Guide, Twitter
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti