Laadukas vesi ja juuri omaan makuun sopiva kahvi tekevät aamuistasi entistäkin parempia.
Hyvä kahvi tekee päivästä kuin päivästä hetkessä paremman. Seuraavat helpot kahvinkeittoniksit kannattaa ottaa käyttöön, jos haluat nauttia entistäkin maukkaampaa kahvia kotioloissa.
1. Käytä hyvälaatuista vettä
Suodatinkahvista yli 98 prosenttia on vettä, joten ei ole lainkaan sama, millaisesta vedestä kahvisi oikein keität. Muun muassa maaperä, sijainti ja putkistojen kunto vaikuttavat siihen, miltä vesi oikein maistuu.
Jos kotona keitetty kahvi ei maistu hyvälle, kannattaa kahvinkeittoon kokeilla pullovettä. Tällä helpolla konstilla voit todeta, onko vesi syypää siihen, miksi paras kahvielämys jää samatta.
2. Valitse juuri sinun makuusi oleva kahvi
Hyvänmakuinen kahvi tarvitsee parhaat mahdolliset raaka-aineet, joten niihin kannattaa todella panostaa. Kaupasta ei välttämättä kannata valita sitä edullisinta tai tutuinta vaihtoehtoa, vaan perehtyä eri kahvilaatujen ominaisuuksiin, sillä hyvä kahvi on pitkälti makukysymys.
Maistelemalla rohkeasti erilaisia kahvilaatuja löydät helpoiten juuri omaan suuhusi sopivan suosikin. Saatat yllättyä siitä, millaisia makuelämyksiä erilaisista kahveista oikein voikaan saada.
