Ruokavirasto ja valmistaja tiedottavat kuivatun merilevän puutteellisista tuotemerkinnöistä. Liiallinen syönti voi olla haitaksi terveydelle.
Elintarvikkeiden maahantuoja Prescott Oy:n kuivatussa merilevässä on puutteelliset pakkausmerkinnät.
Ruokaviraston mukaan tuotteen merkinnöissä ei ole kerrottu tuotteen turvallisen käytön määrästä.
Valmistajan tiedote koskee seuraavaa tuotetta:
- House of Asia Wakame kuivattu merilevä
- Pakkauskoko: 30 g pussi
- EAN 5908219994774
- kaikki markkinoilla olevat erät
– Tuotteessa on jodia, jonka liiallinen saanti voi häiritä kilpirauhasen toimintaa. Tuotetta voi kuitenkin käyttää turvallisen raja-arvon puitteissa, Ruokaviraston tiedotteessa todetaan.
Valmistaja kertoo kuivatuotteen turvallisen määrän olevan aikuisilla 2 grammaa päivässä. Jos kuluttaja haluaa korvauksen ostetusta tuotteesta, hän voi olla yhteydessä maahantuojaan.
Ruokavirastolta ohjeet merilevävalmisteiden käyttöön
Ruokaviraston elintarvikkeiden turvallisen käytön ohjeissa on erikseen mainittu merilevävalmisteet. Niitä ei suositella esimerkiksi lainkaan vauvoille tai leikki-ikäisille.
Ruokaviraston mukaan eräissä merilevissä on todettu haitallisen korkeita jodi-pitoisuuksia. Joissakin merilevissä on todettu myös korkeita raskasmetallipitoisuuksia (arseeni, kadmium ja lyijy). Liiallinen jodin saanti on haitallista kilpirauhasen toiminnalle ja sikiön kasvulle.
Lue myös: Onko tumma riisi oikeasti valkoista riisiä terveellisempää?
Katso myös: Miten Suomessa ja Japanissa myytävät sushit eroavat toisistaan?
7:53Sushikokki Jesper Björkell kertoo japanilaisesta ruoasta.
