Melissan salaattiohjeesta tuli järjetön hitti: "Niin hyvää"

salaatti pääkuva
Green Goddes -saalaatin juju on herkullisessa kastikkeessa. Shutterstock

Green Goddess -salaatin kehutaan maistuvan jopa vannoutuville salaatinvihaajille.

Yleensä jos ihmiset innostuvat jostakin TikTok-reseptistä ympäri maailman, kyseessä on joko jokin superherkullinen jälkiruoka tai ekstrajuustoinen pastaresepti. Tällä kertaa ihmiset ovat villiintyneet kuitenkin salaatista.

Eikä mistä tahansa salaatista, vaan superterveelliseltä kuulostavasta Green Goddess -salaatista, johon tulee lähinnä kaikkea vihreää. Lopputuloksen kehutaan kuitenkin olevan herkullisempi kuin mikään salaatti, mitä ihmiset ovat elämänsä aikana syöneet.

Alkuperäisen reseptin TikTok-sovellukseen latasi Baked by Melissa -tiliä ylläpitävä Melissa Ben-Ishay.

Alkuperäistä reseptiä on keksitty myös versioida esimerkiksi jalapenolla ja korianterilla, ja osa oli korvannut ravintohiivahiutaleet parmesaanilla.

– Kun olin nähnyt tämän ohjeen, näin unia siitä. Tein juuri nyt tätä. Niin hiton hyvää, TikTokissa hehkutetaan.

Green Goddess -salaatti

Pelkästään alkuperäistä, Baked by Melissa -tilin Green Goddess -salaattireseptiä on katsottu TikTokissa liki 20 miljoonaa kertaa.

Salaattia voi syödä sellaisenaan lisukkeena tai jos ainekset pilkkoo oikein pieneksi, sitä voi dippailla sipseillä salsan tapaan.

Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.

Salaattiin:
1 pieni kaali
1 iso kurkku
0,5 dl silputtua ruohosipulia
1 nippu kevätsipulia
Kastikkeeseen:
2 dl basilikan lehtiä
2 dl pinaatin lehtiä
2 valkosipulinkynttä
1 pieni salottisipuli
kahden sitruunan mehu
0,5 dl oliiviöljyä
0,5 dl pähkinöitä (esimerkiksi cashew- ja saksanpähkinää)
reilu 0,5 dl ravintohiivahiutaleita
1 tl suolaa
2 rkl riisiviinietikkaa
(lisää ruohosipulia)

1. Pese kaikki salaattiainekset ja pilko ne sitten terävällä veitsellä niin pieneksi kuin haluat. Nakkaa pilkotut ainekset suureen kulhoon.

2. Lisää kaikki salaatinkastikkeen nestemäiset ainesosat tehosekoittimeen ja sen jälkeen myös muut ainekset. Soseuta, kunnes rakenteesta tulee kastikemainen.

3. Kaada salaatinkastike salaatin joukkoon ja sekoita kunnolla.
baked

Lähde: Baked by Melissa, TikTok

Katso myös: Näin valmistat lämpimän lehtikaali-halloumisalaatin

Lämmin halloumisalaatti – testaa Katin helppo resepti! 0:49

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!