Television kokkiohjelmista tuttu Harri Syrjänen vinkkaa jälleen helpon pastareseptin. Testaa, kuinka suosikkiresepti Pasta Alfredo onnistuu supersimppelisti yhdessä kasarissa.
Yllä olevalta videolta voit katsoa, mitä "limaiselle" broilerille kannattaa tehdä ennen paistoa.
MTV3-kanavalta tuttu, Kokkisota-ohjelmassakin kisaava kokki, Harri Syrjänen, on pitkin vuotta jakanut Instagram-tilillään useita erilaisia, toinen toistaan helpompia yhden kasarin one pot -pastareseptejä. Nyt Soppamiehenäkin tunnettu Syrjänen vinkkaa "kaikista helpoimman potin tähän asti", nimittäin klassikkoruoka Pasta Alfredon – Syrjäsen tyyliin.
– Kana Alfredo, klassikkojen klassikko. Tässä ei ole mitään jouluista ja joulukiireessä kuka tahansa ehtii tehdä. Tämä virittää makuaistia joulutunnelmaan ja neutralisoi suun. Niin helppoa ja nopeaa, kokki vinkkaa Instagram-julkaisussaan.
Katso resepti: Harri Syrjäsen Pasta Alfredo
Videolta näet, kuinka ruoka valmistuu. Jos julkaisu ei näy, voit katsoa sen täältä.
Lue myös: Syntisen juustoinen pastavuoka ratkaisee arkiruokaongelmasi – tästä riittää useammalle päivälle!
Parmesaani kuuluu Pasta Alfredoon
Syrjänen kertoo keventäneensä pastaa ennen joulua jättämällä ruoasta pois erään oleellisen mutta raskaan ainesosan –parmesaanin –, mutta myöntää, että juusto on oleellinen osa tätä klassikkoreseptiä.
– Kyllä se siihen kuuluu, että antakaa palaa.
Näistä ainesosista valmistuu Harri Syrjäsen Pasta Alfredo. Lisää parmesaani halutessasi.Harri Syrjänen
Katso Kokkisodan kaikki kaudet mtv-palvelusta!