Makuja

Ravitsemussuosituksiin tulossa muutos

Työikäisten ravitsemuksen haasteita ovat muun muassa vähäinen täysjyväviljojen ja kasvisten kulutus. Shutterstock

Julkaistu 31.03.2025 10:48

Wenla Wallin

Työikäiset saavat oman ruokasuosituksen alkuvuodesta 2026, Ruokavirasto tiedottaa.

Vuoden 2026 alkupuolella julkaistaan työikäisten ravitsemussuositukset, jotka pohjautuvat viime vuonna julkaistuihin kansallisiin ravitsemussuosituksiin. Uudessa suosituksessa halutaan huomioida tarkemmin työikäisen väestön ravitsemuksen erityispiirteet.

Lue myös: Miten kävi leikkeleiden suosion? Kaupat vastaavat

Joukkoruokailu töissä parantaa ruokavalion laatua

Suurimmat ravitsemushaasteet suomalaisilla työikäisillä ovat liiallinen suolan ja tyydyttyneen rasvan saanti, niukka kuidunsaanti sekä täysjyväviljan ja kasvisten, marjojen ja hedelmien vähäinen kulutus.

– Lähes kaikki työikäiset saavat liikaa suolaa ja tyydyttynyttä rasvaa ruokavaliostaan, suositustyöryhmän jäsen, professori Ursula Schwab kertoo tiedotteessa.

Joukkoruokapalveluiden ravitsemusasiantuntija Nina Halosen mukaan on tärkeää, että työikäiset saavat oman suosituksensa, koska he kohtaavat monenlaisia ravitsemukseen liittyviä terveyshaasteita.

– Työaikaisen ruokailun mahdollisuus parantaa ruokavalion laatua. Henkilöstöravintoloiden saatavuus vaihtelee huomattavasti paikkakunnittain ja ammattialoittain.

Tiedotteessa kerrotaan myös esimerkiksi etä-, vuoro-, ja matkatyön vaikeuttavan terveyttä edistävien ruokatottumusten ylläpitämistä.

Työikäisten ravitsemushaasteet myös yhteiskunnallinen ongelma

Ravitsemushaasteiden kerrotaan myös kasautuvan alimpiin sosioekonomisiin ryhmiin, jonka lisäksi myös ruokaympäristömme on muuttunut viime vuosikymmenten aikana.

– Suomessa sosioekonomisten ryhmien väliset terveyserot ovat suuremmat kuin monissa muissa länsimaissa. Eriarvoisuus työikäisten lautasella ja hyvinvoinnissa kasvaa jatkuvasti, työtyhmän jäsen, professori Maijaliisa Erkkola sanoo tiedotteessa.

Terveyttä edistävien valintojen tekeminen on nykyisessä lihavuutta edistävässä elinympäristössä useimmille haastavaa, tiedotteessa sanotaan.

Työikäisten ravitsemussuosituksista vastaava ryhmä on aloittanut työnsä maaliskuussa.

Katso myös: Tältä näyttää puoli kiloa vihanneksia, hedelmiä ja marjoja

1:09 Miltä näyttää lautasmalli? Katso muistutus tästä Paljonko on puoli kiloa kasviksia?

Lähde: Ruokavirasto

Tuoreimmat aiheesta

Ravitsemus

Ravitsemussuosituksiin tulossa muutos

Lue myös: Miten kävi leikkeleiden suosion? Kaupat vastaavat

Joukkoruokailu töissä parantaa ruokavalion laatua

Lue myös: Mitä syöt aamupalaksi? Näin saat aamiaisesta ravitsevamman ja terveellisemmän helposti

Työikäisten ravitsemushaasteet myös yhteiskunnallinen ongelma

Katso myös: Tältä näyttää puoli kiloa vihanneksia, hedelmiä ja marjoja

Lue myös: Saatko puoli kiloa täyteen päivässä? Kolme helppoa tapaa tankata kasviksia heti aamusta

Lisää aiheesta:

Tuoreimmat aiheesta

Tuoreimmat aiheesta

Tiedätkö rautalisän riskit? Proviisorilta vakava varoitus – "Tällaista en koskaan suosittele"

Jauhelihahaasteita ei ole vieläkään selätetty – "Ei ole ollut ihan helppo juttu tälle alalle"

Tarkista yksi oleellinen asia, kun ostat leipää – vaikutus terveyteen

Tutkimus paljasti salakavalan sokeri-ilmiön – korostuu erityisesti pienituloisilla

Sorrutko yleiseen kahvimokaan? Pippa Laukka: "Pitäisi olla kaksi tuntia juomatta"

Tiedätkö rautalisän riskit? Proviisorilta vakava varoitus – "Tällaista en koskaan suosittele"

Jauhelihahaasteita ei ole vieläkään selätetty – "Ei ole ollut ihan helppo juttu tälle alalle"

Tarkista yksi oleellinen asia, kun ostat leipää – vaikutus terveyteen

Tutkimus paljasti salakavalan sokeri-ilmiön – korostuu erityisesti pienituloisilla

Sorrutko yleiseen kahvimokaan? Pippa Laukka: "Pitäisi olla kaksi tuntia juomatta"