Proteiinia, kuitua ja vitamiineja täynnä oleva ravintohiiva on erinomainen lisä moneen ruokavalioon.
Mikä maistuu juustolta ja suolalta ja tekee hyvää terveydellesi? Ei, kyseessä ei ole juustonaksu, vaan erityisesti vegaanien suosiossa oleva superfood – ravintohiiva. Viime aikoina ravintohiiva on levinnyt pienen piirin jutusta koko kansan terveystuotteeksi, jota lisätään nyt mitä erilaisimpiin ruokiin aina vihanneksista popcorneihin.
Nimensä puolesta luotaantyöntävää ravintohiivaa ei missään nimessä kannata sekoittaa leivonnassa tai oluessa käytettäviin hiivoihin. Ravintohiiva on deaktivoitua ja puhdistettua hiivaa, joten se sopii myös FODMAP-ruokavaliota noudattaville henkilöille. Tuote on myös täysin gluteiiniton ja maidoton, eikä se suolaisesta maustaan huolimatta sisällä natriumia.
Jopa 50 prosenttia proteiinia
Mutta miksi ravintohiivaa kannattaa käyttää? Ravintohiivaa kannattaa lisätä ruokavalioon etenkin sen sisältämien B-vitamiinien vuoksi.
