Pienen tytön kysymys tiivistää leipäjonojen ongelman – Tampereella kehitettiin täysin uudenlainen ruoka-avun konsepti, jossa kaikki tuotteet ovat ilmaisia
Tampereen Nekalaan avautuu toukokuussa myymälämäisiä ruokajakelupisteitä, josta vähävaraiset voivat hakea ruoka-avustuksensa leipäjonojen sijaan.
Noin 85 neliön Puoti-myymälä on kodikas ja tyyliltään hieman maalaisromanttinen. Jos ei tietäisi, sitä voisi luulla pieneksi erikoisruokamyymäläksi.
Sitä se periaatteessa onkin, sillä Puodista ruoka-avustuksen saaneet ihmiset voivat tulla noutamaan tuotteensa suoraan myymälän hyllyiltä. Tuotteet vaan ovat heille ilmaisia, koska ruoka-apu on tarkoitettu vähävaraisille ja muuten taloudellisessa ahdingossa oleville.
Evankelisluterilaisen kirkon elintarvikeavun koordinaattori Marja Palkosen mukaan myymälämäinen jakelupiste on paitsi käytännöllinen, myös vähävaraisille kunnioittavampi.
Ruoka-avun tarve kasvaa
Kuten monissa muissa suurissa kaupungeissa, myös Tampereella ruoka-avun tarve on kasvanut. Ruoka-apuun turvautuu yhä enemmän nuoria ja lapsiperheitä.
Palkonen muistelee, kuinka näki pienen tytön äitinsä kanssa jonottamassa ruokajakelussa. Tyttö kysyi äidiltään, miksi he oikein siinä jonottavat. Äiti yritti parhaansa mukaan selittää, että he tarvitsevat sen ruoan.
Ei pienen tytön paikka ole leipäjonossa, muistaa Palkonen miettineensä tuolloin sydän syrjällään.
Puoti tarjoaakin sen kävijöilleen hienovaraisen ja kunnioittavan tavan hakea ruoka-apua.
– Onhan se ihmisen itsensä kannalta arvostavampaa, että hän voi olla myymälämäisessä ympäristössä ja valita ne tuotteet.
Toinen tärkeä hyöty myymälästä on se, ettei ruokaa ei mene hävikkiin. Kylmäketjut eivät katkea ja ihmiset saavat valita tuotteet oman mieltymyksensä ja ruokavalionsa mukaan.
Palkosen mukaan Puotia on suunniteltu jo vuosia, ja kiinnostusta konseptia kohtaan on jo kuultu muista kaupungeista.
– Me ajattelemme täällä, että myös vähävaraisella on oikeus valita.
Lue myös:
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Koko Suomi leipoo: Juustoinen siemennäkkäri ja mausteiset parmesaanipikkuleivät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Koko Suomi leipoo: Mummin mustikkasuu, Juulian resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Wilhelmiina-keksit – nämä supersuositut ja helpot pikkuleivät viedään käsistä
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Marry Me -kana – paras broilerikastike puolessa tunnissa
-
Lumihiutalejoulutortut – taittele joulutorttu helposti lumihiutaleen muotoon
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka