Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Paras tapa grillata makkarat ja muut varmat vinkit – jos hallitset nämä, olet makkaramestari!

6:45Voiko halpa grillimakkara päihittää lihaisan kyrsän?KATSO VIDEO: Halpa vs. kallis -sarjassa selvitettiin, voiko euron "jauhomakkara" olla oikeasti parempaa kuin kolmen euron lihaisa makkara.
Julkaistu 24.06.2022 17:28

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Koostimme juhannuksen kunniaksi yhteen parhaat makkaravinkkimme ja -niksimme. Hallitsetko jo nämä?

Grillimakkara maistuu suomalaisille erityisesti kesällä. MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin aiemmin suomalaisten ahmivan vuositasolla peräti 20 miljoonaa kiloa grillimakkaraa. Makkara on myös suomalaisten juhannusruokien ykkösherkku. Lihatiedotusten jäsenyritysten mukaan kauppoihin toimitetaan juhannusviikolla peräti 1,5 miljoonaa kiloa grillimakkaroita.

Juhannuksen kunniaksi on aika kerrata mahtavia makkaravinkkejämme sekä -niksejämme.

Näin makkara kuuluu grillata

Aloitetaan ihan perusasioista. Osaatko grillata makkaran oikein? Näin saat aikaiseksi parhaan lopputuloksen HK:n asiantuntijan mukaan:

0:55Näin grillaat makkaran oikeinNäin grillaat täydellisen makkaran.

Oikea tapa grillata raakamakkarat

Entäpä sitten raakamakkaroiden grillaaminen? Miten homma eroaa perus grillimakkaran paistamisesta? Videolta voit kurkata parhaat tärpit raakamakkaran paistamiseen grillissä.

1:21Tavallisen grillimakkaran ja raakamakkaran ero: Näin grillaat raakamakkaranNäin raakamakkarat kannattaa grillata.

Viiltojen tekeminen grillimakkaroihin: Kolme erilaista tapaa

Viiltojen tekeminen grillimakkaroihin ei ole välttämätöntä, mutta toisaalta viilloilla voi saada aikaiseksi visuaalisesti näyttävämmän makkaran lautaselle. Lisäksi viillot auttavat tunnnistamaan eri makkaralaadut grillissä. Videolta voit kurkata kolme erilaista tapaa viiltojen tekemiseen:

0:47Kolme tapaa tehdä viillot grillimakkaroihin – oletko kokeillut näitä?Näin voit tehdä makkaraan viillot eri tavoin.

Todella spesiaali tapa makkaroiden grillaamiseen

Jos perinteinen hiili- tai kaasugrilli tuntuu liian tylsältä vaihtoehdolta makkaran grillaamiseen, voit testata tätä menetelmää. Makkaran voi nimittäin grillata vaikkapa kuumailmapuhaltimella:

Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.

Viikonlopun munayllätys! Grillikokki-Jonin makkaramunaa on testattava 

Tässä myös vähän spesiaalimpi herkku grillimakkarasta. Grillikokki-Jonin makkaramuna soveltuu vaikka juhannusjuhlinnan jälkeiseen aamuun. 

1:05Viikonlopun munayllätys! Grillikokki-Jonin makkaramunaa on testattavaMakkaramuna on hauska ja yllättävä kesäherkku.

Bonusvinkki: Legendaarinen makkarashotti

Jos luulit jo nähneesi kaiken, kurkkaa tämä makkaraidea. Grilli- tai lenkkimakkarasta voi nimittäin kovertaa itselleen kesäisen shottilasin. Täytä haluamallasi juomalla.

Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.

Lue myös: Lihansyöjien raati testasi 9 erilaista vegemakkaraa – selkeän suosikin lisäksi mukaan mahtui järkytyksiä: "Kenenkään ei pitäisi ikinä koskea tuohon"

Lisää aiheesta:

Vältä yleinen virhe makkaraa grillatessa: "Ei kannata laittaa..."Kari Aihinen vinkkaa yllättävän grillattavan: "Häiriintyneen oudon, mutta superhyvän makuinen"Teetkö näin makkaralle ennen grillaamista? Tärkeä neuvo: "Ei kannata laittaa…"Teetkö makkaralle näin ennen grillaamista? Lihayhdistys muistuttaa: "Ei kannata laittaa…"Aamun munayllätys! Grillikokki Jonin hauskaa makkaramunaa on testattavaYleinen uskomus makkaran grillauksesta onkin väärä – voit unohtaa tärkeäksi luulemasi säännön: "Ei ole mitään väliä"
MakkaraRuokaJuhannusMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Makkara
  • 9.10.07:52
    Kasvisruoka

    EU: Kasvismakkara ei saa enää olla makkara eikä kasvispihvi pihvi

  • 17.9.13:35
    Ruoka

    Suomen paras makkara on valittu – oletko maistanut?

  • 3.7.09:53
    Takaisinvedot

    Atrian grillimakkaraa vedetään myynnistä – voi aiheuttaa oireita

  • 25.6.17:28
    Ruoka

    Kuinka kauan avattu makkarapaketti säilyy?

  • 23.6.17:32
    Ruoka

    Näin grillimakkaran saa säilymään jopa kuukausia