"Paholaisen yrtti" kiellettävä! Tutun yrtin käyttö nostatti someraivon

falafel
Korianteri kuuluu oleellisena osana falafelien valmistukseen. Kaikki eivät ole asiasta samaa mieltä. Shutterstock
Julkaistu

Laura Matilainen

laura.matilainen(at)mtv.fi

Sosiaalinen media on viime kuukausina täyttynyt vihaisesta palautteesta tuttua yrttiä kohtaan. Ihmiset ovat nimittäin nyt lähteneet kampanjoimaan korianterin käyttöä vastaan.

Korianteri on yrtti jonka maku jakaa ihmiset selkeästi kahteen ryhmään. Toiset rakastavat korianterin miellyttävää, hieman sitruksista makua. Toisten mielestä se kuitenkin maistuu lähinnä saippualle.

Korianterin vihaajien pieni, mutta sitäkin kiihkeämpi väestönryhmä on ottanut asiakseen yrtin kieltämisen ravintolaruoissa.

"Hyvä leipä pilataan!"

Nyt korianteri-vihaajien kohteeksi on joutunut voileipäkauppa Pret a Magner, jonka korianterin käyttöä on kritisoitu kovin sanoin Twitterissä. Korianteria on kutsuttu sosiaalisessä mediassa jopa paholaisen yrtiksi, jonka käyttö halutaan lopettaa kokonaan. Pret a Magner on brittiläinen ravintolaketju, joka on erikoistunut erilaisten voileipien ja patonkien myymiseen.

”Miksi Pret a Magner pilaa hyvän leivän korianterilla?” kyselee eräs käyttäjä Twitterissä.

Voileipäyhtiö kertoo haluavansa jatkossakin tarjota ihmisille makunautinnon tuoreiden yrttien avulla. Siksi he eivät aio poistaa korianteria tuotteistansa vastalauseista huolimatta, kerrotaan yhtiön tuoreessa tiedotteessa.

Taustalla geneettinen manipulaatio

Eräs korianterin vastustaja on mennyt jopa niin pitkälle, että hän on teettänyt tutkimuksen syistä korianterin vihaamiseen. Useimmille korianteri maistuu sitruksiselta, mutta joillekin se maistuu vanhalta tiskivedeltä. Tämä johtuu tutkimuksen mukaan geneettisestä mutaatiosta, joka aiheuttaa vastenmielisyyttä korianterin suhteen. Tähän tutkimukseen vedotaankin korianterin käytön lopettamista vaativissa kampanjoissa.

Hätä ei ole kuitenkaan tämän näköinen, sillä alkeellinen parannuskeino korianterin sietämiselle on olemassa. Illianoision yliopiston aivotutkijan mukaan tämän yrtin makuun voi tottua, kunhan syö sitä säännöllisesti.

Voileipäyhtiön kehityskokki muistuttaa myös, että korianteria käytetään vain tuotteissa joissa se on järkevää, kuten Lähi-Idän falafel-ruoissa tai Meksikolaisessa rieskassa. Yhtiöllä on kaiken kaikkiaan 56 erilaista tuotetta, joista korianteri kuuluu vain osaan tuotteita.

Lähde: Independent.com, Twitter

Aiheeseen liittyvää:

Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
    2. Parsan keittäminen – helppo ohje
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Coleslaw á la Kari Aihinen
    5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    10. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria