Oletko jo testannut arkiruokaklassikkoa, nikkarin vuokaa? Nappaa ohje helppoon arkiruokaan.
Nikkarin vuoka on suosittu arkiruoka, jossa on kahta suomalaisille rakasta raaka-ainetta: perunaa ja makkaraa. Hellapoliisina tunnettu Kati Jaakonen kokkasi nikkarin vuoasta version, jota on helppo myös muunnella.
– Voit tuunailla reseptiä vaihtamalla kerman erilaisiin maustettuihin kermoihin ja lisäämällä halutessasi joukkoon erilaisia kuivattuja tai tuoreita yrttejä.
Kati vinkkaa, että makkaran kanssa kannattaa kokeilla perinteisen persiljan lisäksi myös esimerkiksi rakuunaa, rosmariinia ja salviaa.
– Kokeile myös erilaisia makkaroita lenkkimakkaran tilalle.
