"Maailman ensimmäinen luksuscocktail" Sidecar täyttää tänä vuonna 100 vuotta.
Pääkuvan videolla esitellään eri vuosikymmenien drinkit vuodesta 1915 tähän päivään.
Sidecar on klassinen konjakkicocktail, jonka juuret ulottuvat aina 1920-luvulle.
Jos konjakki raakana ei ole omaan makuusi, ei kannata pelästyä, sillä Liquor-sivuston mukaan konjakkia oppii arvostamaan ihan uudella tapaa, kun sitä maistelee tässä sitruksisessa drinkissä.
Vaikka cocktail on ollutkin pinnalla jo sata vuotta, sen historia on mystisyyden verhoama. Beverage Partnersin Brand Experience Manager Jyri Pylkkäsen mukaan Sidecarin syntytarinasta kerrotaan montaa eri versiota.
Monta tarinaa cocktailin synnystä
Pylkkäsen mukaan monet cocktailin historiaan perehtyneet asiantuntijat antavat kunnian Sidecarin luomisesta Pariisissa rue Daunoulla sijainneen legendaarisen Harry’ New York Barin baarimestari Harry MacElhonelle. Toisten kertoman mukaan Pat McGarry oli kuitenkin se henkilö, joka tarjoili Sidecar-cocktailia ensimmäisen kerran Mayfair at Buck’s Clubilla Lontoon Mayfairissa.
– Kolmannen tarinan mukaan Sidecar syntyi ensimmäisen maailmansodan jälkeen Eurooppaan sijoitettujen amerikkalaissotilaiden toimesta. Tarinan mukaan nimen drinkille antoi Yhdysvaltain armeijan kapteeni, joka matkusti ympäri Pariisia moottoripyörän sivuvaunussa, ollessaan kaupungilla juhlimassa, Pylkkänen kertoo tiedotteessa.
