Oletko jo testannut? Yksi maailman suosituimmista kanaresepteistä: Helppo valmistaa ja mieletön "makupommi"

Lyonin kana – näin valmistuu ylistetty kanaruoka 2:08 Lyonin kana – näin valmistuu ylistetty kanaruoka
Julkaistu

Petra Tuominen

petra.tuominen(at)mtv.fi

Oletko sinä jo testannut parmesaanikanaa? Parmesaanikana on alun perin italialainen ruokalaji, joka on levinnyt maailmalle ja muodostunut hitiksi sekä kotikeittiöissä että ravintoloissa.

Videolla: Testaa myös huippusuosittu Lyonin kana!

Päältä rapsakka ja juustoinen parmesaanikana hurmaa hyvän ruoan ystäviä ympäri maailman. Parmesaanikana on paitsi suosittu ravintola-annos myös yksi maailman googlatuimmista kanaresepteistä. Kotikokit ovat innostuneet ruokalajista sen tekemisen helppouden ja lopputuloksen herkullisuuden vuoksi.

Juustolla kuorrutettu ja leivitetty broilerifilee aateloidaan lopuksi tomaattikastikkeella ja mozzarellalla. 

Parmesaanikanaa on valmistanut monta kertaa myös aiemmin MTV:llä Sivumaku-ruokablogia pitänyt Jani Kinnunen. 

– Parmesaanikana kuuluu lohturuokasuosikkeihini. Juustoinen, paneroitu ja rasvassa tiristetty broilerifilee on helppo ja supermaukas, Kinnunen kertoi blogissaan vuonna 2017. 

Kinnusen mukaan parmesaanikana on makupommi ja helposti syntyvä lohturuoka, joka sopii mainiosti arkeen ja juhlaan.

– Sitä pystyy muokkaamaan rustiikkisesta ulkoasusta varsin hienostuneeksi annokseksi.

Testaa parmesaanikanaa kotona. Tähän kanaruokaan sinäkin taatusti rakastut!

Juttu on julkaistu ensimmäisen kerran tammikuussa 2019.

Aiheeseen liittyvää:

Ruoka Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
      Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

    Suosituimmat reseptit

    1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
    4. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
    5. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    6. Brie-parsataskut
    7. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
    8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
    10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan