Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Nerokkaasta kananmunareseptistä hitti myös Suomessa – niin helppoa ja uskomattoman maukasta!

MTV
Julkaistu 24.03.2016 10:54
Toimittajan kuva
Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Oletko sinä jo kuullut Momofukun marinoiduista kananmunista? Reseptistä on muodostunut pienimuotoinen hitti myös Suomessa. Villityksessä kertoi ensimmäisenä ruokasivusto Soppa365. Katso videolta, miten hittimunat  valmsituvat!

Jos haluat viedä kananmunaelämyksen täysin uusiin sfääreihin, on sinun kokeiltava tätä kuuluisan newyorkilaisravintolan helppoa reseptiä!

Momofuku-ravintolan soijamarinoiduista kananmunista kohistaan nyt nimittäin myös Suomessa. Marinoitujen ja keitettyjen munien resepti leviää sosiaalisessa mediassa ja ilmiöstä on kirjoittanut muun muassa ruokasivusto Soppa365. Momofukun munat pääsivät myös Ylen aamu-tv:n käsittelyyn.

Momofukun kananmunat lähikuva
Keitetyt ja marinoidut kananmunat saavat kauniin ruskean värin pintaansa.MTV

Mitä hittikananmunissa on erikoista?

Momofukun munaohje on yksinkertainen, mutta nerokas. Useat ruokabloggaajat hehkuttavat näitä marinoituja kananmunia suorastaan ylivertaisiksi tavallisiin keitettyihin muniin verrattuna.

Momofukun reseptissä kananmunien annetaan marinoitua useamman tunnin ajan soijasta, sherryviinietikasta ja sokerista valmistetussa kastikkeessa. Tätä ennen kananmunia keitetään tasan 6 minuuttia ja 50 sekuntia – tällöin keltuainen on hyytynyt täydelliseen muoton.

Makuja.fi testasi reseptin ja kyllä: kananmunien maku nousee todella uusiin sfääreihin. Soijamarinadi antaa kananmunille paitsi kauniin värin myös täydellisen suolaista, makeaa ja umamia yhdistelevän maun. Voit nauttia Momofukun munat sellaisenaan tai esimerkiksi aasialaisen ruoan kylkiäisenä.

Resepti

Lisää aiheesta:

Oletko kokeillut? Tällä valmistusniksillä saat keitetyistä kananmunista mielettömän hyviä! Miten teet munakkaan? Nyt löytyi perinteistä tapaa parempi – valmista 45 sekunnissa!Oletko ikinä tullut edes ajatelleeksi? Perheenäiti paljastaa simppelin salaisuuden täydellisiin paistettuihin perunoihin: "Ainoa oikea tapa"Huippusuosittua aamupalareseptiä on testattava! Vain neljä ainesosaa – hittipaahtoleivät valmistuvat muutamassa minuutissaSyöthän jo? Halpa raaka-aine, jota kannattaa juuri nyt ehdottomasti ostaa: Helppo tapa tehdä "kermaisen pehmeää"Testasimme Suomen himotuimman kanaruoan, ja se todella on maineensa veroinen: "Tähän jää heti koukkuun!"
KananmunaKananmunaPääsiäinenMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Kananmuna
  • 16.10.08:34
    Ruoka

    Keititkö vahingossa "surumunan"? Tätä se tarkoittaa

  • 21.8.07:46
    Ruoka

    Yksi seikka vaikuttaa kananmunien säilyvyyteen merkittävästi

  • 22.7.07:45
    Ruoka

    Legendaarinen kastike jakaa mielipiteet – täydellinen varhaisperunoille!

  • 2.6.07:42
    Ruoka

    Munayllätys Kangasalla: "Mietimme, pitäisikö laittaa lotto vetämään"

  • 23.5.07:44
    Ruoka

    Älä missään nimessä tee keitetylle kananmunalle näin