Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Näin säästät sähköä keittiössä – "Vaikuttavin yksittäinen asia, jonka ihminen voi tehdä"

2:16Käytätkö sähköä yöllä, koska silloin se on halvempaa? Asiantuntija arvioi säästömyytitKATSO MYÖS VIDEO: Käytätkö sähköä yöllä, koska silloin se on halvempaa? Asiantuntija arvioi säästömyytit.
Julkaistu 05.01.2024 09:10

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Sähköä voi säästää myös esimerkiksi ruokaa laittaessa tai optimoimalla keittiön kodinkoneiden käyttöä.

Sähkönsäästövinkit tulevat taas tarpeeseen, kun pörssisähkön hinta ampaisee Suomessa perjantaina ennätyslukemiin. 

Jopa yli kahden euron tuntihinnat kurittavat erityisesti pientaloasujia, joiden pääasiallinen lämmitysjärjestelmä toimii sähköllä. 

Kantaverkkoyhtiö Fingrid toivoi torstaina sähkönkäyttäjiltä kulutusjoustoa erittäin kireässä pakkassäässä. Fingridin mukaan sähkön käyttöä tulisi rajoittaa erityisesti aamulla ja illalla.

Sähköä voi säästää monin eri tavoin myös esimerkiksi ruokaa laittaessa, muistuttaa muun muassa BBC. Näin nipistät sänkönkulutuksesta omassa keittiössäsi.

Lue myös: 235 senttiä! Sähkön tuntihinta ampaisee perjantaina painajaismaisiin ennätyslukemiin

Vähennä uunin käyttöä

Yorkin yliopiston elintarvike-, ilmasto- ja yhteiskuntaprofessori Sarah Bridle muistuttaa, että uunit voivat olla melkoisia energiasyöppöjä. "Ison metallilaatikon" lämmittäminen vie energiaa, jonka jälkeen lämmität uunissa vielä ruokasikin. 

Tiesitkö? Marttojen mukaan kiertoilmauuni on ylä- ja alalämpöuunia energiatehokkaampi – sitä ei tarvitse esilämmittää, paistolämmöksi riittää 20 astetta matalampi lämpötila ja voit paistaa usean pellillisen kerralla.

– Uunin käyttö vain erityistilanteissa on vaikuttavin yksittäinen asia, jonka ihminen voi tehdä, Bridle toteaa viitaten energiankulutuksen pienentämiseen.

Uunin sijaan kannattaa käyttää esimerkiksi mikroaaltouunia, haudutuspataa tai airfryeria. Kaikki nämä kuluttavat uunia vähemmän energiaa. Marttojen mukaan etenkin pienet annokset kannattaa lämmittää tai jopa valmistaa mikrossa.

Onko pakko paistaa tai kypsentää?

Parempia valintoja voi tehdä myös ruokalajeja valitessa. Kannattaa miettiä, tarvitseeko ruokaa itse asiassa lainkaan kypsentää. Esimerkiksi puuron keittämisen sijaan kannattaa joskus kokeilla myös tuorepuuron valmistamista. Tällöin puuro valmistuu jääkaapissa yön yli nesteessä hautuen. Voi myös miettiä, tarvitseeko leipää aina paahtaa paahtimessa.

Pilko pienemmäksi – pienet palat kypsyvät nopeammin kuin isot lohkot, vinkkaavat Martat.

Ruokia voi valmistaa myös useammassa laitteessa sähköä säästäen. Esimerkiksi vihanneksia voi esikypsentää mikrossa ja sitten hoitaa viimeistelykypsennyksen vaikka airfryerissa.

Laite kannattaa toki valita valmistettavan ruoan mukaan, eikä kaikkea voi yksinkertaisesti valmistaa esimerkiksi mikrossa. 

Lue myös: Näin järkyttävästi arkitoimet tänään kalleimmillaan maksavat – katso lista!

Laita kansi päälle kattilaan

Kun laitat ruokaa keittolevyllä, kannattaa kattila tai pannu peittää kannella, koska se vangitsee lämmön paistovälineen sisään. Valitse myös aina oikean kokoinen kattila valmistettavaan ruokaan nähden. 

Jos tarkoituksesi on vain keittää vettä, vedenkeitin voi olla liettä energiatehokkaampi vaihtoehto. 

Näin säästät sähköä jääkaapin ja pakastimen käytössä

Jos haluat käyttää jääkaappi-pakastintasi mahdollisimman energiatehokkaasti, toimi näin:

  • Anna ruoan jäähtyä kunnolla ennen kuin siirrät sen jääkaappiin. Lämmin ruoka nostaa myös jääkaapin lämpötilaa, jolloin energiaa kuluu enemmän viilentämiseen.
  • Jääkaapin ylitäyttö lisää laitteen energiankulutusta.
  • Sulata pakastettu ruoka jääkaapissa, sillä se auttaa pitämään sisällä olevan ilman lämpötilan alhaisena.
  • Älä koskaan jätä jääkaapin ovea auki tarpeettomasti.
  • Pidä jääkaapin lämpötila 3–5 asteen välillä.
  • Sulata jääkaappisi ja pakastimesi säännöllisesti, koska kertynyt jää vaatii koneelta enemmän energiaa.

Astianpesukoneetkin kuluttavat energiaa, koska niiden täytyy lämmittää tarvittava vesi ja pyörittää puhdistusmekanismia. Astianpesukonetta kannattaa käyttää vasta siinä vaiheessa, kun se on täynnä tiskejä. Myös astianpesukoneen eko-ohjelma kannattaa hyödyntää, vaikka pesu saattaakin kestää kauemmin.

Lue myös: Tee tärkeä toimenpide pakastimellesi nyt!

Katso myös: Kananmunia airfryerilla? Testasimme voiko kananmunat todella "keittää" vempeleellä 

0:49Kananmunia airfryerilla? Testasimme voiko kananmunat todella"keittää"vempeleelläVoiko kananmunat todella keittää airfryerilla?

Lähteet: Martat, BBC

Lisää aiheesta:

Kodin energiankulutus kasvaa paukkupakkasilla: Nappaa säästökikat – "Kannattaa ottaa tehokkaaseen käyttöön"Pakkaskelit nostavat sähkön hintaa koviin lukemiin tänään ja huomenna – lue konkreettiset keinot sähkön säästämiseksiKylmälaitteiden vääränlainen käyttö voi näkyä sähkölaskussasi – vältä virheet: "Ennen kuin laittaa ruokaa jääkaappiin..."Oletko jo tehnyt näin? Sähkölaskua saa pienennettyä merkittävästi: "Syntyy suuri säästö"Rahaa voi säästyä myös ruoanlaitossa! Moni ei tule ajatelleeksi: "Vaikuttavin yksittäinen asia, jonka ihminen voi tehdä" Älä koskaan tee näin, kun lämmität ruokaa mikrossa!
SähköSäästäminenRuokaKeittiöMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Sähkö
  • 24.10.06:15
    Helsinki

    Helsingissä ällistyttävä poraushanke: Lämmitystä kokonaiselle sairaala-alueelle

  • 22.10.16:21
    Espoo

    Voro aiheutti ison sähkökatkon Espoossa

  • 20.10.16:31
    Turvallisuus

    Työntekijä sai hengenvaarallisen sähköiskun, kun nostopuomi osui voimalinjaan – virolaisyritykselle tuomio

  • 17.10.09:25
    Mökkeily

    Näin laitat mökkisi talvikuntoon – katso vinkit optimilämpötilaan ja kosteudenpoistoon

  • 15.10.00:01
    Päästöt

    Etla: Kasvihuonekaasujen päästöt vähenevät, suurimmat päästöt nyt liikenteestä ja maataloudesta