Bataattiranskalaisista saa airfryerilla täydellisen rapsakoita. Kokeile kotona!
Olemme aiemmin MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla vinkanneet erilaisia airfryer-ilmafriteerauskeittimellä tehtäviä ruokia. Laitteella saa valmistettua esimerkiksi täydellisen rapsakoita ranskanperunoita, ilman ylimääräistä rasvaa.Jos olet ranskisten ystävä, kannattaa ehdottomasti kokeilla myös bataattiranskalaisia kyseisellä kapistuksella.
The Kitchn -ruokasivuston ruokatoimittaja Kelli Fosterin mukaan airfryerilla valmistetut bataattiranskalaiset ovat koukuttavan hyviä.
Lue myös: Mikä laite paistaa parhaat ranskanperunat? Hitiksi nousseet airfryer-keittimet Kuluttaja-lehden testissä – selkeä voittaja ja pari pohjanoteerausta
– Ne ovat vastustamattoman rapeita päältä, pehmeitä sisältä ja peittyvät ihanan simppeliin mausteseoksiin. Mikä parasta, nämä ranskikset ovat kaikkea muuta kuin rasvaisia ja valmistuvat 15 minuutissa.
Näin teet törkeän hyvät bataattiranskalaiset airfryerissa
- Leikkaa bataatti hieman yli 0,5 senttimetrin paksuisiksi tikuiksi. Koolla on väliä, sillä isommat ranskikset eivät kypsy airfryerissa yhtä rapeiksi.
- Levitä airfryerin koriin ohut kerros rasvaa. Levitä rasvaa myös seinämiin.
- Älä täytä keitintä liikaa. Levitä bataatit yhteen kerrokseen airfryerin koriin. Ne voivat koskea toisiinsa, mutta niiden ei tule olla päällekäin. Friteeraa bataattiranskalaiset erissä tarpeen mukaan.
