Makaronilaatikkoakin suositumpi ruoka oli aikoinaan makaronivelli. Oletko sinä maistanut tätä klassikkoa?
Makaronipula on puhuttanut suomalaisten keskuudessa koko kesän ja syksyn. MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla kerrottiin aiemmin syyt ilmiön taustalla. Sen lisäksi, että makaronilinjasto meni kesällä rikki Myllyn Parhaan tehtaalla ja aiheutti jättimäisen takaisinvedon, myös Raisiossa painiskeltiin eräänlaisten makaroniongelmien kanssa.
Vinkkasimme myös ohjeen erityisen hyvään lihamakaronilaatikkoon. Katjan lihamakaronilaatikossa on nimittäin yksi ainesosa, joka tekee siitä mielettömän maukasta.
Raision testikeittiön kokkina työskentelevä Katja Vuorinen muistuttaa myös toisesta legendaarisesta makaroniohjeesta: oletko sinä joskus syönyt makaronivelliä?
Makaronivelli oli koko kansan ruokaa
Ennen kuin makaronilaatikosta tuli suosikkiruoka 1900-luvulla, siitä jalostettiin velliruoka: makaronivelli. Se oli käytännössä lämpimässä maidossa keitettyä makaronia, suolaa ja mahdollisesti voita.
