Miksi cola maistuu erilaiselta ravintolassa kuin kaupasta ostettuna?

limppari
Shutterstock

Oletko huomannut, etteivät esimerkiksi pikaruokaravintoloista saatavat limut maistu samalta kuin kaupasta ostetut? Makuaistisi ei ole väärässä!

Kaupasta ostettu Pepsi tai Coca-Cola ei maistu samalta kuin esimerkiksi pizzeriassa hanasta otettu periaatteessa sama juoma. Makueroon on olemassa yksinkertainen selitys: ravintolat käyttävät useimmiten juomatiivisteitä, jolloin limusta tulee limua vasta hanasta lasiin laskettaessa. 

Aiheesta on tehty useita sokkotestejä, ja lähes jokaisessa testissä kuluttajat ovat huomanneet eron pullossa olevan ja tiivisteestä tehdyn limun välillä.

Lähde: Aftonbladet

Lue myös:

    Parhaat ruokaohjelmat

    • card_kaappaus_keittiossa
      Kaappaus keittiössä

      Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!