Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

"Mielettömän hyvä vinkki" – asiantuntija nimeää yhden helpoimmista tavoista säästää ruokalaskussa

1:45Näin suomalaiset säästävät nyt ruokalaskussaanKATSO VIDEO: Näin suomalaiset säästävät nyt ruokalaskustaan – muutamista asioista ei tingitä.
Julkaistu 10.10.2022 08:44

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa keskusteltiin lokakuussa siitä, millaisia ruokaratkaisuja suomalaisten kannattaisi nyt tehdä rahaa säästääkseen. Omia vinkkejään antoivat myös tavalliset suomalaiset.

Kuten aiemmin kerroimme, ruoan hinnan nousu näkyy jo suomalaisten arjessa. Tilastokeskuksen mukaan elintarvikkeiden ja alkoholittomien juomien hinnat nousivat peräti 12,5 prosenttia edellisvuodesta.

Voiko näillä hinnoilla tehdä ruokaa, joka on yhtä aikaa ravitsevaa sekä halpaa? Kysymykseen vastasi MTV:n Viiden jälkeen -ohjelmassa tiistaina Marttojen kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen. Tuovinen suositteli kokeilemaan esimerkiksi oman perheensä suosikkiarkiruokaa, linsseillä rikastettua kasvissosekeittoa.

"Hävikin vähentäminen on mielettömän hyvä vinkki"

Viiden jälkeen -ohjelmassa jalkauduttiin myös ruokakauppaan ja kyseltiin toimivia säästövinkkejä tavallisilta suomalaisilta. Moni kertoi suosivansa nyt arjessaan esimerkiksi perinteisiä laatikkoruokia, jotka valmistuvat verrattain edullisista raaka-aineista.

Yhdeksi selkeäksi säästövinkiksi nimettiin myös hävikin vähentäminen.

– Hävikin vähentäminen on mielettömän hyvä vinkki, komppasi Marttojen Emmi Tuovinen lähetyksessä.

Ruokahävikin syntyminen on Tuovisen mukaan sama kuin laittaisi rahaa suoraan roskiin. Konkreettisia keinoja hävikin vähentämiseen on monenlaisia.

– Jokaisessa perheessä on omat tapansa. Vähän nuupahtaneet kasvikset menevät hyvin sosekeittoon, tortillaletun sisälle voi laittaa melkeijn mitä tahansa tähteitä, Tuovinen listasi. 

Lue myös: Jos haluat säästää rahaa kaupassa, tämä arkiruoka on ykkösvalinta: "Nopea, helppo ja hyvin edullinen"

Kannattaako kokata paljon ruokaa kerralla?

Vaikka Tuovinen suosiikin lautasmallia ravitsevasta ruoasta puhuttaessa, kannattaa hävikkiruoan kohdalla olla astetta joustavampia. 

– Jämäruokapäivien ei tarvitse edustaa mitään ulkoa määriteltyä täydellistä ateriaa, vaan kootaan ne kaikki loput jämät ja se on ihan ok.

Ruokahävikkiä ajatellen on hyvä pitää mielessä, että valmistaa ruokaa vain sen verran kuin sitä tulee myös syötyä. Isomman ruokamäärän valmistaminen kerralla voi kuitenkin olla järkevää joissain tapauksissa. 

– Jos on isompi perhe, niin kyllä suosittelen teemään enemmän kerralla. Se vähentää taakkaa perhearjessa, kun ei tarvitse koko ajan olla ruokaa laittamassa. Se on myös älyttömän järkevää energian hinnan näkökulmasta, Tuovinen totesi viitaten siihen, ettei esimerkiksiä uunia tule lämmitettyä montaa kertaa viikossa.

Ruokaa voi aina myös pakastaa, mikäli sitä jää yli. 

Lue myös: Asiantuntija kertoo, mistä ruoka-aineesta olisi syytä nyt luopua hintojen noustessa: "Ehdottomasti kannattaa..."

Katso myös video: Voiko hyvää ruokaa tehdä halvalla? Asiantuntija kertoo, mitä nyt kannattaa ostaa kaupasta.

2:03Voiko hyvää ja ravitsevaa ruokaa tehdä enää halvalla? Asiantuntijalta selkeät vinkitMarttojen kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen antoi vinkkejään Viiden jäljeen -ohjelmassa.

Lisää aiheesta:

Ruokatoimittaja kehitti helpon systeemin – ei ole joutunut heittämään pilaantunutta ruokaa pois vuosiinAsiantuntija kertoo, mistä ruoka-aineesta olisi syytä nyt luopua hintojen noustessa: "Ehdottomasti kannattaa..."10 asiaa, jotka jokaisen tulisi tehdä ruokakustannustensa pienentämiseksi – nämä kannattaa painaa mieleen!Heitätkö 500 euroa taivaan tuuliin? Henri Alén muistuttaa yksinkertaisesta tavasta säästää ruokamenoissaEthän sorru kalliiseen mokaan ruokaostoksilla? Näin voisit säästää kauppalaskussa: Huomattavasti edullisempaaNelihenkiseltä perheeltä kuluu noin 1000 euroa kuussa ruokaan: ”Helposti ihmiset ostavat tarjouksesta suuria määriä ja luulevat säästävänsä”
RuokahävikkiRuokaSäästäminenViiden jälkeenMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruokahävikki
  • 29.9.13:14
    Ruoka

    Herätys, suomalaiset! Kotimaisen kasviksen sato uhkaa päätyä roskiin

  • 27.9.09:43
    Ruoka

    Teemu, 42, elää pelkästään roskiksista dyykatulla ruoalla – voi syödä vaikka vuoden vanhaa pekonia

  • 26.9.07:45
    Ruoka

    Pizzaperjantain vinkki: Säästät rahaa helposti!

  • 25.9.14:01
    Ruoka

    Pitääkö porkkanat tai omenat kuoria?

  • 23.7.17:01
    Ruokakauppa

    "Ei kehtaa pitää myynnissä täyteen hintaan" – loimaalaiskauppa taklaa hävikkiä "euron laareilla"